ショコラ

2001年にフランスで開業した日本人シェフ青木定治氏のブランド。フランス菓子と日本の素材の融合させた個性豊かなショコラがパリでも大人気のブランド。新作を含む2種類のショコラは美しさの詰まった宝石箱のようです♡

28歳の若さでM.O.F.獲得の若き天才パティシエ。プラリネを得意とするシェフが手掛けるロシェは極上の滑らかさと食感が楽しめます。プラリネ好きには是非お試しいただきたい至極の1粒になっています。

2022年に誕生した大人のためのミルクチョコレート専門ブランド。計算しつくされたデザインのミルクチョコレートは上品な甘さのなかに華やかさも兼ね揃えた逸品。大人の癒やし時間のお供にぴったりのチョコレートです。

2023年のホワイトデー特集が各百貨店で始まりました。春スイーツを重なる時期でもありますので、可愛らしいスイーツが多いのが魅力的です。人気ブランドは品切れも早いのでお早めにチェックが必要です✨

プラリネの魔術師という異名を持つ人気のパトリックロジェ氏。ダークチョコレート100％のトリュフは口溶けの良さと滑らかさ、やや酸味のあるガナッシュで大人風味の贅沢な味わいが堪能できます。まさに贅沢の極み！

サロン・デュ・ショコラ2023、仙台会場、札幌会場限定のケークショコラ。店舗でも購入できない希少なスイーツでバレンタインにぴったり！産地ごと4種類の味わいが楽しめるのでチョコマニアの方にもおすす

2023年のバレンタイン特集が各百貨店で始まりました。今年は新型コロナウイルスの影響もあり、オンラインでの取扱数が増えている百貨店が多く見受けられます。人気ブランドは品切れも早いのでお早めにチェックが必要です

1826年にイタリアで誕生した老舗ブランド「カファレル」ジャンドゥーヤ発明ブランドで、これがイタリア王室御用達ブランドとなるきっかけだったそうです。ヘーゼルナッツの滑らかなチョコレートは他では味わえない極上の逸品

幻のカカオとも呼ばれる希少な白カカオを使用したタブレット。スタイリッシュなパッケージと奥深い味わいのミニタブレットは贈り物やご褒美スイーツにピッタリ。ショコラ好きな方に贈りたい逸品です。

創業360余年の山形を代表する清川屋の新ブランドとして松島離宮に誕生したブランド。おもてなしの心を込めた洗練されたスイーツが魅力のブランド。山形限定のチョコレートケーキはふんわりほろ苦さが特徴

フランスを代表する高級ショコラティエであるジャン＝ポール・エヴァン。美しいショコラと口どけの良いプラリネは極上の味わいで贅沢過ぎるカフェタイムを堪能できました。贈り物にもぴったりです！

美しいアントルメが有名なカズノリイケダ。一口サイズの濃厚フォンダンショコラは自宅カフェにぴったりの逸品。チーズケーキとセットでお土産にもオススメです。

2008年にフランスで誕生したブランドで、世界中のショコラティエから高い支持を得る実力派のジャックジュナン。取扱は高島屋のみで毎年人気のショコラ。スタイリッシュなパッケージと大人向けの味わい深いショコラ

プラリネの魔術師という異名を持つ人気のパトリックロジェ氏。美しいパッケージだけでなく、滑らかさと濃厚さと口では表現できないほど極上のプラリネは一度は食べるべき逸品。驚きすぎて笑ってしまうほど極上なプラリネでした♡

2021年11月に眞砂翔平さんと大山恵介さんがタッグを組んで誕生したブランド。三越伊勢丹限定としてサロンデュショコラで販売された限定のボンボンショコラ。ショコラの味わいや特徴を最大限に活かされたショコラです

チョコレートの達人としても知られるサントスシェフが手掛けるチョコレート。2017年のパリSDC(サロンデュショコラ)で金賞を受賞したボンボンショコラ2種を含むビジュセット

フランスの実力派パティシエNicolas BERNARDE(ニコラ・ベルナルデ)極上の滑らかさが魅力の蕎麦入りプラリネ「オール・プラリネ」2022年サロン・デュ・ショコラ出品ショコラです

東京中野に本店を構える老舗ブランド。ロイスダールのバレンタイン商品は数量限定の人気商品。可愛らしいガレットショコラは配りやすい価格帯とエレガントなパッケージが魅力。