Rue de Letoile(ルイ・ドゥ・レトワール)の爽やかな焼菓子「仙台ハニーケーキ」

辻口博啓氏のル・ショコラ・ドゥ・アッシュで基盤を築いた
オーナーシェフパティシエ加藤稔之さんが手掛けるブランド
パティスリー＆ブラッセリーを融合させたスタイルで
ウェディングパーティーも手掛けている人気フレンチレストラン

シェフこだわりのケーキや洋菓子はカフェタイムに人気
ディナー時のデザートとしても使用されています
以前ケーキを食べたことがありますが、とても美味しかったです♡
仙台みやげにぴったりの焼き菓子をご紹介させていただきます

パッケージについて

ショップバッグ有料でも欲しかったのに💦
聞かれずに普通の茶色い紙袋でした←聞けよｗｗｗ

丸みのあるシンプルな白の化粧箱になります
化粧箱自体が包装紙の様に見える仕様で素敵です
29.3cm×12.5cm×7cmほどの大きさです

白地に英文字のシンプルなブランドシール

白に映える赤の紙タイプのリボンがオシャレです

裏側には商品情報のシールが貼ってあります
HPに情報がないので定かではありませんが💦
購入が9月下旬なので賞味期限は最低1ヶ月はあると思います

6個のハニーケーキが並んでいます
割と大きめで食べごたえがありそうです♡

ちゃんと仕切りもあります

個包装もシンプルで素敵なハニーケーキで
名前は「仙台ハニーケーキ」となっているので
仙台みやげにぴったりかと思います♡
出張の際など仙台駅直結で購入できますのでおすすめ

仙台ハニーケーキについて

個包装それぞれにも商品情報のシールが貼ってあります

実は私の中ではマドレーヌだと思って購入しました
いざレポート書こうと思ってから
え？ケーキなの？と驚いた事は内緒です(笑)

【記載原材料名】
小麦粉,マーガリン,卵,グラニュー糖,はちみつ,レモンピール,洋酒,ベーキングパウダー
※一部に乳・卵・小麦・大豆を含む

表面がしっとりしているのでビニールにくっつきます
出すときは優しく出してくださいませ

出した瞬間に甘い香りが漂います
直径約8cmのケーキになります

焼き型？にもくっついているので丁寧に・・・
写真撮らなければ、そのままフォーク刺してます(笑)

厚さは約2.5cm程になります
ふわっふわの生地です♡

ふわふわなのに、カットするとずっしり感があります
焼き色も綺麗で中にはレモンピールが入っています

ゴロゴロと大きめのレモンピールの食感が楽しめて
生地の程よい甘さと爽やかなピールのバランスが良いです
8カットずつ食べてみましたが必ずピールが入ってます
私は全然気になりませんでしたが
旦那様はピールが多すぎて邪魔と言ってました

パサツキ感は感じませんがボロボロはやや激しいです
でも1個ぺろりと食べれちゃう優しい味わい♡

シンプルなラッピングも素敵ですし大きさも丁度よいので
おみやげだけでなく、手みやげにもぴったりかと思います
ご自宅でのおもてなしスイーツとしても◎

今回、公式サイトに情報がないのでラインアップが掲載できません💦
仙台ハニーケーキ　6個　1,500円(税込)
購入時の情報のみとなりますのでご了承下さいませ
他にも焼き菓子の詰め合わせなど多数ありました