ユーハイム◇バウムクーヘン(ホールタイプ)

日本で初めてバウムクーヘンを紹介した
ドイツ菓子の専門店「ユーハイム」

バウムクーヘンのブランドを複数運営する
ユーハイムグループの一番の定番ブランド
参考記事：ユーハイムのバウムクーヘン

私の住む地域でも販売店はありますが
買いに行くとなるとなかなか・・・なので
今回は大丸松坂屋さんでポチッと注文しました

【お取り寄せ商品情報】
バームクーヘン10　1,080円(税込)

パッケージについて

こんな感じのギフト梱包になります
 落ち着いた色合いのショップ袋と
シンプルなデザインの包装紙
賞味期限等のシールはありませんでした

 金色のリボンにはブランド名が入っています

 中のBOXも紙袋と同じ色合いの化粧箱
ごく普通の素材の化粧箱です
裏側に賞味期限のシールがありました

箱のサイズ
203mm×205mm×52mm

記載原材料名
卵､砂糖､バター､小麦澱粉､小麦粉､ホワイトチョコレートコーチング
アーモンドパウダー､液糖､食塩､レモン果汁､バニラビーンズ､レシチン(大豆由来)

内装について

開けるとこんな感じになっていました
 ドイツ農業協会･国際食品品質品評会
DLG金賞受賞のシールが同封されています

 プラスチックの台紙にのっているので
多少動かしても崩れる心配がなく安心です

バウムクーヘンのサイズ
直径16cm / 厚さ5cm / 高さ2.6cm
※個人採寸なので誤差はご了承下さい※

商品梱包について

商品の入っているビニールは厚手になります
 模様やブランド名が入っているので
オシャレで凝っている印象が感じられます

 届いてからずっと気づかずに縦にして
保管してしまっていましたが・・・
プラスチックケースのおかげで崩れ知らず

 外側のコーティングはきちんと保護
※保護なし商品は割と多いです※
剥がす位置のシールは親切で嬉しいです

商品について

保護テープを剥がしてみましたが
キレイな状態で剥がれてくれました
 パリッとしてるかと思っていたのですが
しっとりだったので割れることはありませんでした

 一層一層丁寧に焼き上げているのが分かる年輪
地味に数えてみたら19層ありました
層の部分にしっかり焼き色がわかります

 カットする際もコーティングが割れることなく
綺麗にカットできました(常温保存でした)

卵をふんだんに使用しているバウムクーヘンなので
すごくしっとり＆もっちりしていました
甘さも控えめで万人受けする優しい味わいです
コーティング部分は甘さが強いかと思いましたが
思いのほか控えめでびっくりしました
全体的にバランスが良いバウムクーヘンだと思います

まとめ

今までお取り寄せしたバウムの中で一番大きいです
その分厚さは薄めなので10サイズはご自宅用
贈り物なら15サイズからが良いかと思います
※15サイズでも1,620円(税込)です

ご家庭用の贈り物であればホール型が良いかと
会社など人数が多い場合はカットタイプがオススメ
※5個～30個まで詰合せがあります※

手土産やちょっとしたプレゼントに丁度良いです
甘すぎないので男性にも良いと思います
内祝などにはカットタイプの個包装がオススメです