明治25年に現在の北海道砂川市に入植した岩瀬牧場
約60ヘクタールの草地に約200頭の牛を飼育しています
北海道の大自然の中で育つ牛たちの濃厚な牛乳
それで作られたスイーツが自慢の牧場スイーツです
今回、期間限定で仙台駅に催事出店していましたので
プリンとチーズケーキをお持ち帰りしてきました✨
冷凍商品になっていますので解凍は冷蔵庫で約8時間
「一生懸命」というのがインパクトありますね
カバーは牛柄で可愛らしいです
裏側には商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は冷凍で30日間、解凍後3日間です
シールだと3ヶ月になってますね・・どっちだろ💦
ケースは丸いケースに入っています
北海道のチーズケーキはこのタイプ良く見かけますね
開けると・・・結構スカスカですね・・・
ケースを小さくするか、ケーキを大きくするか
どちらかで少し隙間ないほうが動いたりする心配軽減💦
チーズケーキはグラシン紙にしっかりと包まれています
金色のテープで留められています
普通のケーキのように1週ビニールが巻かれています
手作り感のある可愛らしケーキですね
4合サイズで直径約12cm程になります
３〜4人で丁度よい感じです
チーズスフレの上にふわっふわのクリームがたっぷり
牧場ならではの濃厚なクリームが魅力ですね✨
一番下の部分はキャラメルクランチになっているので
3層構造のチーズケーキになります
ナイフはスッと入ってカットしてもボロボロしません
生地が滑らかでしっとりしていて美味しそうです
スフレとクリームのバランス凄くないですか？
スフレは食感が軽やかなのに味わいは濃厚！
ほんのりレモン風味の酸味が効いたフロマージュは
濃厚なスフレとの相性がばっちりで
後味スッキリでとてもバランスが良いです
良質なミルクを使用して作られているので
濃厚なのに良い意味でチーズ臭さを感じません
1人で半分はぺろりと行けそうな美味しさです✨
ご自宅でのカフェタイムや、ちょっとした手土産にぴったり
贈答品としてご使用するには小さいかと思うので
他のスイーツとの詰合せがオススメです
こちら、定価は1,450円(税込)になります
楽天,Yahoo,Amazonなど高額販売ですので要注意です
公式サイトもしくは、信頼できるサイトにてお求め下さい
一生懸命 4合 1,450円(税込)
(右上)カタラーナセット 2,940円(税込)
(右下)クレームダンジュセット 3,220円(税込)
ブランド情報
岩瀬牧場：北海道砂川市一の沢237-6
※牧場にジャラートショップ、レストラン併設
◆岩瀬牧場公式オンラインショップ
支払方法：クレジット/代金引換/銀行振替/郵便振込/コンビニ決済/ネット銀行決済
配送料金：1,050円〜2,270円
※10,000円以上の購入で送料無料(沖縄･離島を除く)
購入情報
楽天、Yahoo!など定価以上での高額販売ありますのでご注意ください
◆小田急オンラインショップ
取扱：アイス/チーズケーキ/プリン/詰合せ 送料：送料込み
◆ショップチャンネル
取扱：チーズケーキ2個セット 送料：送料込み販売
