お取り寄せレポート チーズケーキ

北海道砂川市「岩瀬牧場」の滑らかなスフレチーズケーキ「一生懸命」

明治25年に現在の北海道砂川市に入植した岩瀬牧場
約60ヘクタールの草地に約200頭の牛を飼育しています
北海道の大自然の中で育つ牛たちの濃厚な牛乳
それで作られたスイーツが自慢の牧場スイーツです

今回、期間限定で仙台駅に催事出店していましたので
プリンとチーズケーキをお持ち帰りしてきました✨
冷凍商品になっていますので解凍は冷蔵庫で約8時間

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
「一生懸命」というのがインパクトありますね
カバーは牛柄で可愛らしいです

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
裏側には商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は冷凍で30日間、解凍後3日間です
シールだと3ヶ月になってますね・・どっちだろ💦

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
ケースは丸いケースに入っています
北海道のチーズケーキはこのタイプ良く見かけますね

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
開けると・・・結構スカスカですね・・・
ケースを小さくするか、ケーキを大きくするか
どちらかで少し隙間ないほうが動いたりする心配軽減💦

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
チーズケーキはグラシン紙にしっかりと包まれています
金色のテープで留められています

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
普通のケーキのように1週ビニールが巻かれています
手作り感のある可愛らしケーキですね

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
4合サイズで直径約12cm程になります
3〜4人で丁度よい感じです

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
チーズスフレの上にふわっふわのクリームがたっぷり
牧場ならではの濃厚なクリームが魅力ですね✨

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
一番下の部分はキャラメルクランチになっているので
3層構造のチーズケーキになります

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
ナイフはスッと入ってカットしてもボロボロしません
生地が滑らかでしっとりしていて美味しそうです

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
スフレとクリームのバランス凄くないですか?
スフレは食感が軽やかなのに味わいは濃厚!

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
ほんのりレモン風味の酸味が効いたフロマージュは
濃厚なスフレとの相性がばっちりで
後味スッキリでとてもバランスが良いです

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
良質なミルクを使用して作られているので
濃厚なのに良い意味でチーズ臭さを感じません
1人で半分はぺろりと行けそうな美味しさです✨

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
ご自宅でのカフェタイムや、ちょっとした手土産にぴったり
贈答品としてご使用するには小さいかと思うので
他のスイーツとの詰合せがオススメです

こちら、定価は1,450円(税込)になります
楽天,Yahoo,Amazonなど高額販売ですので要注意です
公式サイトもしくは、信頼できるサイトにてお求め下さい

お取り寄せ チーズケーキ スフレチーズケーキ 一生懸命 牧場スイーツ 北海道 砂川市 岩瀬牧場 IWASE FARM
一生懸命 4合 1,450円(税込)
(右上)カタラーナセット 2,940円(税込)
(右下)クレームダンジュセット 3,220円(税込)

ブランド情報

岩瀬牧場:北海道砂川市一の沢237-6
※牧場にジャラートショップ、レストラン併設
岩瀬牧場公式オンラインショップ
支払方法:クレジット/代金引換/銀行振替/郵便振込/コンビニ決済/ネット銀行決済
配送料金:1,050円〜2,270円
※10,000円以上の購入で送料無料(沖縄・離島を除く)

購入情報

楽天、Yahoo!など定価以上での高額販売ありますのでご注意ください
小田急オンラインショップ
取扱:アイス/チーズケーキ/プリン/詰合せ 送料:送料込み
ショップチャンネル 
取扱:チーズケーキ2個セット 送料:送料込み販売

 

 

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