後藤製菓 IKUSU ATIO(イクスアティオ)おしゃれギフト 百寿ひとひらアソート

創業大正8年、大分県臼杵市の老舗煎餅店
創業100周年記念ブランドとして登場したのがイクスアティオ
IKUSU ATIO 逆から読むと OITA USUKI(大分臼杵)
素敵なコンセプトのブランド名ですよね♡

もっと多くの人々に大分銘菓である臼杵煎餅を知ってもらいたい
そんな思いから一口サイズにアレンジした商品を取扱います
とてもおしゃれなので老舗と聞いて実は驚きました

目を引く真っ赤なアソートボックス
色が本当に綺麗でうっとりしちゃいます
サイズは25.0cm×27.0cm×8.0cm

しっかりした素材のボックスになっていて
蓋部分分かりづらいですが布目調っぽくなっています
ブランドロゴはシルバーでとてもスタイリッシュ

裏側に商品情報のシールが貼ってあります
購入が9月でしたので最低でも5ヶ月の賞味期限があります

中には3種類のボックスが入っています
開けた時に向きが違うのがちょっと残念でした💦
これ揃えたら良かったのにと思いました

クラフトタイプのボックスでシンプルです
3種類なのでシールの色で分けてあります

こちらは単体での販売もしているようです
パッケージがホント素敵でウキウキしちゃいます♡

シールの側面になります
シールの色合いや発色もとても美しいです✨

百寿ひとひら(生姜)
臼杵産の有機生姜を100％使用しています
この生姜フレーバーが伝統的な臼杵煎餅になります

【記載原材料名】
小麦粉(小麦･大分県産)、砂糖(甜菜･北海道産)、卵(大分県産)、有機生姜(大分県産)

ボックスの内側は真っ赤です
それぞれ5枚ずつ合計10枚入っています
単品でも素敵ですよね♡

大きさは直径約4.5cm程になります

通常サイズの煎餅は直径約6.5cm程になっています
この煎餅で木目を表すために、生姜糖を棕櫚の刷毛で
一枚ずつ丁寧に手塗りする伝統製法なんだそうです
すべて手作業って凄い事ですよね・・・驚きました

私は生姜が好きなので、この味わいはたまりません・・・
香り豊かでピリッと生姜の辛さも感じられます
そして食べやすいサイズ感なのがやはり魅力的✨

百寿ひとひら(かぼす×生姜)
臼杵産の有機かぼす・有機生姜を100％使用
伝統銘菓をアレンジしたフレーバーです

【記載原材料名】
小麦粉(小麦･大分県産)、砂糖(甜菜･北海道産)、卵(大分県産),有機生姜(大分県産),有機かぼす果汁(かぼす･大分県産)/かぼす香料(大豆由来)、クチナシ色素

内側はかぼす色のグリーンになっています
開けるたびに素敵で感激しちゃいます・・・

生姜のピリッとした辛さと、かぼすの酸味が絶妙です
噛むたびに鼻からふんわりとかぼすの香りが抜けるイメージ
この組み合わせは初体験ですが癖になります！

百寿ひとひら(きなこ×生姜)
大分県産の有機生姜・クロダマルきな粉を100％使用
こちらも伝統銘菓をアレンジした一品になります

【記載原材料名】
小麦粉(小麦･大分県産)、砂糖、加工黒糖(さとうきび･九州産)、有機生姜(大分県産)、きな粉(黒大豆･大分県産)

内側はビタミンカラーのオレンジ✨
きなこなので黄色かな？と思っていましたが外れました(笑)

きな粉たっぷりなので粉落ちに注意が必要です
コク深いきな粉の味わいが濃厚で、後味でふんわりと生姜
こちらもバランスがとても良く美味しいです✨

後藤製菓の臼杵煎餅はすべて手作業なのですが・・・
一口サイズのほうが作業大変ですよね💦
手間暇かけて作られた一口煎餅なので贈り物におすすめ

大分県産の素材たっぷりで、とことん素材に拘っているのを
感じられる素晴らしい逸品だと思います
パッケージも美しいですし、イクスアティオを通じて
臼杵煎餅が知れ渡ってくれたらと私も思いました♡

百寿ひとひらアソートセット
生姜・かぼす・きな粉　3種×10枚　2,646円(税込)

百寿ひとひら　単品
10枚入　810円(税込)

百寿ひとひら　限定
冬季限定でチョコの取扱がありました
単品8枚　864円(税込)　アソート3種　2,700円(税込)