お取り寄せレポート フィナンシェ/マドレーヌ

東京・調布市の人気パティスリー feuquiage(フキアージュ) | 極上のフィナンシェ&マドレーヌ詰合せ

2023-05-25

2021年秋に誕生した話題のパティスリー
シェフの畠山さんは宮城県気仙沼出身なのです!
両親が地元で吹上荘という民宿を営んでいたそうです
その名前がブランド名の由来となっているんだとか✨

焼きたての焼き菓子がディスプレイされたショーケース
雑誌で見た時はため息がでるような美しに感動しました
東京に行ったら絶対に足を運ぶと決めているお店です♡

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今回、思いかげず三越伊勢丹オンラインで
マンスリースイーツで登場したので即ポチしました!
なかなかオンラインで購入できないので嬉しかったです♡

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三越伊勢丹では珍しく←失礼すぎるwww
ショッパーが付属していたので嬉しいですね〜
グレーのシンプルデザインでごく普通の紙素材です

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裏側はこんな感じのデザインになっています

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店舗もグレーで統一されていておしゃれなのですが
ギフトボックスもおしゃれでテンション上がります!
およそ20cm×20cm×6.5cm程の大きさです

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模様がまた素敵なんですよね〜
店舗の壁紙をモチーフにしているそうです✨
リボンにタグというシンプルさも素敵です

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側面部の蓋部分に銀の箔押しでブランド名
高級感があって貰ったら嬉しい事間違いなし!

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底部分には商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限はおよそ2週間程度となります

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ずらりと並ぶ焼き菓子さんたち♡
仕切りもあるのでキレイに並んだままです

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ショップカードが同梱されています
フィナンシェとマドレーヌが5個ずつの詰合せです

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個包装パッケージも統一されています
シンプルデザインでパッケージ全体で100点満点!

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フィナンシェレーヴ
原材料名:卵白(卵を含む)(国産),砂糖,バター,アーモンド,小麦粉,はちみつ/膨張剤

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フキアージュの代名詞と言えばフィナンシェ!
香り高く口溶けの良さが定評です

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アーモンドはシシリー産、フランス産発酵バター
最高の素材で焼き上げられたフィナンシェ
アーモンドは挽きたて状態で使うのがこだわり!

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バターが滲み出るフィナンシェとはちょっと違って
ふんわりしてるのが特徴ですが食べたらしっとり♡
噛んだ瞬間に広がる香りが半端ないです!
味わいも濃厚で余韻がまた楽しいのも良い♡

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マドレーヌプランタニエ
原材料名:卵(国産),バター,小麦粉,砂糖,はちみつ,レモン果汁,塩/トレハロース,膨張剤

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マドレーヌの素材はシンプルなので
素材の質や香りなどがより感じやすいスイーツ
フランス産百花蜜のはちみつが使われているそうです

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裏側もキレイに焼き色がついていて美味しそう♡
ずっしりギュッと詰まっていて食べごたえありそう

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はちみつの香りが上品で味わいが優しい!
しっとりしていてパサツキもありません
後味で香るレモンも爽やかで全体のバランス最高
何個でも食べれちゃう・・・やばい!

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2種類とも最高に美味しかった・・・
我が家のフィナンシェ&マドレーヌ部門ダントツ1位!
一度は食べるべきスイーツだと声を大にして言いたい(笑)

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なかなかオンラインで販売を見かけないのですが
伊勢丹新宿など催事出店は定期的にあるようです
見かけたら即買い!贈り物に太鼓判です!

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フィナンシェ&マドレーヌ詰合せ
各5個 3,980円(税込)
(三越伊勢丹オンラインでの価格になります)

ブランド情報

東京都調布市小島町1-2-5アジャンタ調布2-1F
フキアージュオンラインストア
支払:クレジット/コンビニ決済/翌月後払い/PayPal/銀行振込/キャリア決済/楽天ペイ
配送:未確認
フキアージュ店頭受取予約
※ケーキの予約が可能のようです(オンライン事前決済)

購入情報

三越伊勢丹オンラインストア
※イベント時の販売に期待大です
※送料一律550円(クール770円)
三越伊勢丹マンスリースイーツ
※2023年4月に登場しました

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