FERME LA TERRE(フェルム ラ･テール美瑛) | 2層クリーム仕立ての常温タイプ「バターチーズサンドプチ」

東京都世田谷に本店を構えるラ・テールが運営するブランド
「食と農」を生かしたブランドとして2017年にスタートしました

自然豊かな美瑛の地で、洋菓子、パン、レストラン、カフェを展開
北海道の食材を生かしたスイーツが魅力的なブランドです

看板商品は素材を生かした「バターチーズサンド」になりますが
新千歳空港で購入したので焼き菓子タイプにしてみました

バターサンドプチは２種類展開していますが
こちらはダブルクリームタイプになります

クリームサンドの画像部分が浮き上がって見えるぅ！
起き上がるかな？と何度も触ってしまいました(笑)

裏側には商品情報のシールが貼ってあります
購入が10/12なので最低12日以上はあると思います

【記載原材料名】
バター(北海道製造),小麦粉,チョコレート,粉糖,コーンスターチ,チーズパウダー,砂糖,水あめ,粉末卵黄,海塩,粉あめ,寒天/香料　※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む

中には商品説明のリーフレットが入っています

こんな感じで5個のバターサンドプチが並んでいます
内箱の右下のイラストも可愛らしいですね♡

包みはアルミになっています
淡い色でデザインも施されていて素敵です

手のひらにすっぽり収まるプチサイズ

開けると・・・
底開封なのでそうなりますよね(笑)

カップにちょこんと入って可愛らしい♪
見た感じ崩れの心配はなさそうです

さらにフィルムでしっかりと保護されています

直径3.8cm程の大きさになっていて
2.3cm程の厚さになっています

「美瑛の風」と名付けた美瑛産オリジナルブレンド小麦粉を
使用した生地で焼き上げられたサブレ生地でサンド

ホワイトチョコレートに北海道産バターを合わせ
北海道産クリームチーズパウダーを加えています

生地はサックサクでホロホロ！
口の中で解けてクリームと混ざり合ってくれます
生地に混ぜ込まれたオホーツク海の塩がアクセント♪

まろやかな味わいでバターの風味が豊かです
後味でも濃厚なクリームの余韻が楽しめるのが特徴
カフェタイムにぴったりですが・・・
プチなので2個じゃないと足りません(笑)

最初に常温タイプを食べてしまったので
通常タイプが気になって仕方ありません・・・
近いうちにお取り寄せしたいと思います！
常温だと手土産にも使えるのでオススメです♡

バターチーズサンドプチ　-ダブルクリーム-
レシート捨ててしまって価格不明です(泣)
そして、オンラインでの購入はありませんでした

バターチーズサンド -ダブルクリーム-
3個入　1,188円　6個入　2,484円　9個入　3,726円
アソートVer.
3個入　1,253円　6個入　2,603円　9個入　3,910円

バターチーズサンド(冷蔵タイプ)
6個　2,420円　9個　3,629円