SDC2019 | CRIOLLO(クリオロ)のボンボンショコラ(プレーン)

2000年に菓子学校エコール･クリオロとしてスタート
開校当初はプロを対象としたクラスもあったそうです
その後2016年にクリオロとして再スタートしました

フランス･プロヴァンス出身のサントスシェフは
数々のコンクールでの受賞歴がある実力派
チョコレートの達人としても世界に知られており
パリのサロンデュショコラで2年連続金賞を獲得

今回、サロンドュショコラに出向いて購入してきました♡
チョコレートケーキにも惹かれましたが
グッと我慢してボンボンショコラ(プレーン)を購入
普段使いの贈り物、バレンタインに参考になさって下さいませ

豪華な色合いのショップバッグ♡
光沢があるツルツルした素材で
手の部分は紐なので高級感があります
(幅14.0cm 高さ13.8cm　マチ7.1cm)

バッグとの色合いもバランスが良く素敵です

ショップバッグに入れるとこんな感じです
サイズ感がちょうどよいですね

ブラウンゴールド？っぽいシックでモダンな色合い
キラキラゴールドが高級感があります♡
BOXの大きさは12.9cm×5.4cm×2.5cm程です

裏側には商品情報のシールが貼ってあります
【記載原材料名】
チョコレート,生クリーム,水飴,牛乳､バター,転化糖,カカオペースト
甘味料(ソルビトール),乳化剤(レシチン：大豆由来),香料

緩衝材でしっかり保護されています

キラキラ美しいショコラ　ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

3粒入りですがプレゼントには十分ですね
価格的に義理チョコにもできそうですが・・・・
義理にするのにはもったいないですっ！！

ケースはこんな感じでしっかり固定されています

他のボンボンショコラも買えばよかった・・・
味のわかりやすいプレーンを選びましたが
次は詰合せを買う！と心に決めました←大げさwww

金粉ではないのですがキラキラ
ショコラは2.3cm×2.3cm×1.2cm程の大きさです

ナイフを温めたのですがカット失敗
表面はパリッとしていて、中は滑らかです
口どけが良くカカオの深い味わいが堪能できます
フルーツフレーバーは入っていないはずなのに
とてもフルーティーな味わいがするのが不思議でした

さすがサロンデュショコラ2年連続金賞の実力です！
プレーン３粒入1,080円(税込)ですが
お値段以上の品質なので贈り物にはオススメです
バレンタイン以外でも活用できるかと思います

ボンボンショコラのラインナップはこんな感じです
ショコラは全部で15種類になっています(通年販売)
5粒　1,890円(税込)　   BOXサイズ記載なし　
10粒　3,780円(税込)　  9.5cm×22.5cm×2.5cm
15粒　5,400円(税込)　12.0cm×25.0cm×2.5cm
26粒　8,964円(税込)　  6.0cm×41.5cm×2.5cm

こちらは2019年バレンタイン新作です
サロンデュショコラで高評価の4粒が入った詰合せ
日本の素材を活かしたFrnco Japonais(フランコ･ジャポネ)
8粒　3,240円(税込)

他にも多彩なラインナップになっていて
糖質制限に対応したスイーツも盛りだくさんです♡