究極の地産地消を実現する辻口博啓さんのブランド
様々なブランドを手掛ける辻口シェフのお店が
東北初出店でアクアイグニス仙台に登場しました♡
地元の素材を使用したスイーツを提供することで話題に！
仙台では仙台ならではの素材スイーツが並びます
今回はお土産に購入した焼き菓子をご紹介します
中身わからないけど迷わず手に取りましたね〜
ギフトバッグめちゃくちゃ可愛い！
幅24cm、高さ12cmでお土産にぴったりサイズ♡
こんな感じで三角バッグになっています
下部マチは6cmになります
賞味期限は2週間ほどになっているようです
閉じる部分はシンプルなブランドシール
こんな感じでパカッと開きます
中には5種類の焼き菓子が入っています
店舗では焼き菓子は単品購入が可能でした
バターと甘い香りが広がって美味しそう！
5種類だと迷わず全開封できちゃいます(笑）
ケークショコラ
他にも何種類かのカットケークがありました
冷凍で1本タイプもあるので気になります・・・
【記載原材料名】
卵(国内製造),チョコレート(カカオ豆,砂糖,カカオバター/乳化剤,香料)砂糖,バター,小麦粉,アーモンドパウダー,マーガリン,生クリーム,ココアパウダー,蜂蜜,洋酒
辻口シェフのショコラは間違いない！
口の中で溶けていく食感は、これケーク！？と驚きます
ショコラを食べたかのような滑らかさが素晴らしい✨
ほんのり洋酒が香るのも心地よいです♡
マドレーヌシトロン
コンフィチュールアッシュで人気のマドレーヌ
イートインコーナーでも単品販売していました
単品価格チェックし忘れましたがイートン234円でした
【記載原材料名】
バター(国内製造),卵,小麦粉,砂糖,蜂蜜,アーモンドパウダー,転化糖,レモンゼスト,ベーキングパウダー
一口目から爽やかな香りが広がって美味しい♡
表面はしっかり焼き色がついて蜂蜜の甘さが◎
若干パサつくのでフォークでカットするとボロボロします
後味もすっきりで２〜３個イケちゃう美味しさです
フィナンシェ
こちらも定番人気商品のようした
イートインコーナーで単品254円、ショコラもあります
【記載原材料名】
卵白,バター,砂糖,アーモンドパウダー,小麦粉,転化糖/ベーキングパウダー
焦がしバターの風味がしっかりしたフィナンシェ
濃厚なのにあっさりした印象が特徴的です
生地はしっとりで口の中で広がる甘さが最高ですね
これはショコラと詰合せをチェックしたいです♡
フロランタン
生地とキャラメリゼの割合がちょうどよく
硬すぎて歯にくっつくタイプじゃなくて安心♡
【記載原材料名】
小麦粉(国内製造),バター,砂糖,アーモンドスライス,蜂蜜,水あめ,生クリーム,コーンフレーク,卵黄
コーンフレークを使っているので軽く感じるのも◎
食べやすく、甘さは思ったよりも控えめで食べやすい
旦那様とシェアしようと思いましたが食べちゃった(笑)
サブレノワゼット
仙台はノワゼットですが、湯の山は「サブレきび」
【記載原材料名】
小麦粉(国内製造),バター,砂糖,ヘーゼルナッツパウダー,へーゼルナッツ,卵,塩
さっくりホロホロ生地の食感が優しいサブレ
ヘーゼルナッツが香ばしくて美味しい♡
じんわりと程よい甘さでカフェタイムにぴったり
5種類の焼き菓子を思う存分堪能できました♡
全部開封しましたが2人でペロリ♪
カフェタイムにぴったりの量かと思います
種類豊富な焼き菓子なのでほかも試したいです
詰め合わせギフトもあるので贈り物にも最適ですね
ギフトボックスは豪華なのでおすすめ♡
コンフィチュールアッシュは国内3店舗展開なので
お土産やプレゼントに喜ばれると思います
アクアイグニス仙台はオンライン販売をしていないので
湯の山でオンライン購入可能になっています
アッシュ セレクトバッグ
焼き菓子5種類 1,650円(税込)
焼き菓子詰合せ
2,600円〜6,000円
店舗ではお好みの詰合せ可能です
ブランド情報
◆コンフィチュールアッシュ仙台
宮城県仙台市若林区藤塚字松の西33-3アクアイグニス仙台
※オンライン販売はありません
◆コンフィチュールアッシュ湯の山
三重県三重郡菰野町菰野4800-1アクアイグニス湯の山
※焼き菓子/ケーキ/コンフィチュール/ギフト他 送料一律900円(10,000円以上で無料)
◆コンフィチュールアッシュVISON
三重県多気郡多気町ヴィソン672-1スウィーツ2
※ギフトセット 送料一律1,100円
