CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)のフィナンシェ3種詰合せ

著名な芸術家を多く輩出してきた芸術の街として知られる
スペイン・バルセロナで1999年に誕生した人気ブランド
スペイン王室御用達チョコレートブランドとして有名

カカオ産地にも工場をもつネダーランド社が親会社なので
カカオ選別から全工程を管理できる強みがあります
他のショコラティエでは取扱の難しい希少品種の
入手が可能なので種類が豊富なのも魅力のブランドです

カカオサンパカのショコラは一つ一つが職人の手作りです
すべてが冷蔵空輸にて日本へ到着し店頭に並びます
ハンドメイドのこだわりショコラとしても知られます

そんなショコラティエからご紹介するのは・・・
フィナンシェです←ショコラじゃないのかいっ！(笑)

パッケージについて

モノトーンのとてもシンプルなデザイン
ショップバッグは厚くて手持ち部分も紐です

幅20cm、高さ20cm、マチ17cmのショップバッグ
マチが広いのでトイレットペーパー入れに再利用してます(笑)

ブランド名を中央に見て大きさを測ってみます
横幅7.3cm(最大21cm)、上下16cm、厚さ最大4cm

今回は店頭で詰合せにしてもらいました
リボンは数種類から選べました

このように左右から開けるタイプのギフトBOXになります
これ以外は通常の化粧箱タイプのギフトBOXでした

こちらのBOXに6個詰め合わせてもらいました
最大で7個は入りそうでした

個包装は11.5cm×6cm程の大きさになります
店頭にあった3種類を2個ずつチョイスしました

フィナンシレ　カカオ

ダークチョコを使用したカカオのフィナンシェ
「カカオ」の表記がないので違う可能性あるかも？
でも大丈夫です。カカオですっ(笑)
個包装に賞味期限シールが貼ってあるのは嬉しいです

【記載原材料名】
砂糖,卵白,バター,卵黄,生クリーム,カカオマス,カカオパウダー,小麦粉,蜂蜜,カカオバター,乳化剤,香料　(原材料の一部に大豆を含)

フィナンシェはこのように台紙に乗っているので
取り出すのに簡単で助かりました♡

ただ・・・くっつくので気をつけてください
(チョコ系のみがくっついていました)

フィナンシェというよりはガトーショコラ？に
近いような濃厚な味わいで驚きました
しっとりしているのでパサつきは感じません
甘すぎずにカカオの味わいがしっかり堪能できます♡

フィナンシレ　アルメンドラ

スタンダードなフィナンシェになります
名前・・・自信ありませんが、合っている・・・はず💦

【記載原材料名】
アーモンド,砂糖,鶏卵,バター,小麦粉,洋酒

フィナンシェは8.5cm×4cm×1.5cm程の大きさ
カカオポット型に焼き上げられているのが特徴です

バターとアーモンドを使用した一般的なタイプですが
バターの香りが独特で、一瞬蜂蜜かな？
と思わせる上品な甘さを感じることができます

フィナンシレ　ナランハ(オレンジ)

オレンジピールが練り込まれたフィナンシェ
こちらは種類のシールが貼ってありました

【記載原材料名】
砂糖,卵白,バター,卵黄,生クリーム,カカオマス,カカオパウダー,オレンジピール,小麦粉,蜂蜜,洋酒,カカオバター,水飴,香料,乳化剤　(原材料の一部に大豆を含)

表面中央部分にオレンジピールが見えます
生地自体はカカオかと思います

オレンジの爽やかな香りが口に広がります
ピールの歯ごたえもアクセントになっているので
カカオとは全く違う味わいで美味しいです
濃厚なチョコが爽やかになってくれます

フィナンシレについて

今回は店頭に3種類しかありませんでしたが
他にも、チョコチップ入り、カルバドス仕立てなど
種類があったかと思います(季節限定かも？)

スペイン産ダークチョコレートクーベルチュールを
堪能できるので、カカオは外せない1種かと思います
味の変化を楽しめるのでオレンジも外せない・・・

結局どれも美味しいので詰合せは種類豊富がオススメ(笑)

商品のラインアップ

残念ながら公式サイトに情報がのっていません💦
以前はあったのでネット販売をしていない状況かと💦

価格情報も曖昧になってしまいますが・・・
フィナンシレ3種×2個、ギフトBOX
これで1,770円(税込)でした(個別金額不明です💦)

店頭販売はあるのでネットでの再販に期待したい逸品です
パッケージも素敵なので手土産などにオススメです