BOUL'MICH(ブールミッシュ)☆店舗限定の焼菓子「フィナンシェ」

1973年に渋谷に初店舗を構え、2004年に銀座本店を開店
日本のみならず海外でのコンクールなどでも多数の受賞歴をもつ
吉田菊次郎さんが創業者のフランス菓子ブランド

店舗数の多いブールミッシュの中にある「アルティザン」
熟練された技術を持つ職人の意味を持つフランス語です
取り扱い店舗が限られている希少なスイーツとして人気です

パッケージについて

ブールミッシュおなじみの濃紺の洗練された包装紙

ツルッとした素材で高級感があります
(ショップバッグは同じなので今回は省略しました)

裏側はブランドシールで留められています

包装紙を開けなくても分かるように付箋に賞味期限が！
この気遣いがとっても嬉しいんです！
対応店舗の店員さんありがとうございます♡

前回のトリュフケーキの時と同じ使用の化粧箱
シンプルながらも洗練されていて素敵です
素材等は同じですが、ロゴには「ARTISAN」入りです

裏側には商品情報のシールが貼られています
期間限定でお取り寄せしたので情報掲載が終了していました
購入が8月中旬で期限が10/3なので最低45日はあるかと思います

【記載原材料名】
卵白,砂糖,バター,小麦粉,粉末アーモンド,蜂蜜,コーンスターチ/膨張剤,香料
※一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む

開けるとブラウンの用紙で覆われています

アルチザンのシールで留めてあります

中には商品説明の用紙が入っています

少量ですが5個入りをお取り寄せしました
普通のフィナンシェよりも小ぶりなタイプになります

中には仕切りもちゃんとあるので安心ですね

ワンランク上の特別な焼き菓子というイメージ
パッケージも素敵なのでスイーツ好きな方への贈り物に◎
ブールミッシュは知ってるけどアルティザンって？
という方も多いかと思うので贈り物にはぴったりですね

フィナンシェについて

個包装には賞味期限等の印字はありません

個包装は10cm✗5cmの大きさになります

コロンと小ぶりなのが可愛いですね♡
結構しっとりしているので手がベタつきます

6.4cm✗3.5cm程の大きさで厚さは1.3cm程です

しっとりしているのでボロボロは殆どありません
ナイフでスッと簡単にカットできます

裏側はこんな感じでしっかり焼き色が付いています
蜂蜜の香りが濃厚でとても甘さが上品です
口に入れた瞬間にフワッと香るので心地よいです

後味でも蜂蜜の香りが残るので後を引く味わい
パサつきが一切ないので飲み物なしでもいけちゃいます
とても上品で美味しいフィナンシェです♡

今回は夏のてみやげフェアで購入したので期間限定販売でした
公式サイトでの販売もないので店舗購入のみかと思います
イベント時などでの取扱に期待したい逸品です

商品のラインアップ

ネット購入でしたのでネット上の情報になります

5個入　756円(税込)　Box Size:7.3×10.7×4.8cm

フィナンシェ＆マドレーヌ詰合せ

10個(各5個)　1,512円(税込)　Box Size:7.2×21.2×4.7cm