ノワ・ドゥ・ブール | 三越伊勢丹限定の焼き菓子専門ブランド
フランス語で「小さなバターのかたまり」を意味する「ノワ・ドゥ・ブール」
素材の風味を最大限に活かし、ひとつひとつ丁寧に焼き上げるスイーツが魅力のブランドです。
※アンリ・シャルパンティエなどを手掛ける(株)エーデルワイスが運営しています 。
店内焼き上げフィナンシェが有名ですが、クッキー缶も人気がある商品のひとつ!
様々な雑誌などでも取り上げられたりしたので、春の送料無料キャンペーンを利用してお取り寄せしました。
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サブレ・アソルティのパッケージについて

ショッパーは伊勢丹のものが同梱してありました。
クッキー缶はしっかりプチプチ梱包で、段ボールもしっかり動かないように梱包になってました。

シンプルな白い缶にエンジ色でデザインされていて、紙素材のリボンがかわいらしいですね。

裏側には商品情報の記載シールが貼ってあります。
賞味期限は製造日より63日間となっています。
(記載原材料名)砂糖,小麦粉,バター,アーモンド,卵,ヘーゼルナッツ,ココナッツミルクパウダー,食塩,胡麻,香料,着色料(カラメル),ベーキングパウダー

リボンとブランドシールの色合いも、デザインと統一されているのでとても上品ですね。

手のひらには収まりませんが、やや小ぶりな大きさの缶で、サイズは14.5cm×9.0cm×5.3cm程になります、
サブレ・アソルティのパッケージ内容

開けると名刺サイズの商品リーフレットが入っています。
こちらも缶と同じ色合いのデザインで統一されていますね。

この紙なんて言うんでしょうね?グラシン紙でいいのかなぁ?
クッキー缶には必ずついてるアレです←どれ!www

仕切りはなく、焼菓子がぎっしり詰まってて、開けた瞬間にバターの香りが立ち込めました♡
サブレ・アソルティの内容
バニラクッキー(コトリ) / 1個

コトリ型の可愛らしいクッキーが1枚入っています。尻尾から口ばしまで約4.8cm 厚さが0.5cm程です。
バニラの香りが心地よいシンプルクッキーで、幸せの願いを込められています。
口に入れた瞬間のバニラの香りが強く、最後までバニラ風味が続く贅沢な味わいで美味しい♡
クロッカン / 5個

カリカリ食感と風味豊かなクッキーで、大きさはバラバラですが平均3.5cm×3.5cm×1.2cm。

しっかりした歯ごたえが心地よく、アーモンド&ヘーゼルナッツの香ばしさが際立っています。
食感も軽くナッツ好きには堪らない味わいになっていました♡
バトン / 5個

アーモンドダイスを使用したクッキーで、こちらもバラつきありますが4.5cm×2.0cm×1.5cm

表面にたっぷりのアーモンドがまぶしてあり、中はふんわり軽い食感でとても食べやすい!
やや甘めですが食感が良いのでお酒のお供にもGoodです♡
ココナッツ / 4個

ココナッツが香ばしいクッキーで、直径約3.3cm 厚さ約1.2cmのやや小ぶりなタイプ。

ココナッツ特有の甘さが押し寄せますが、クドくなく上品な甘さが口に広がります。
ややホロホロした生地で食感も上品で美味しい♡
フロランタン / 3個

アーモンドヌガー&サブレの厚めのクッキーで、3.5cm四方、厚さは1.4cm程の大きさ

キャラメリゼされた香ばしいアーモンドが何重にも重ねられていてとても香ばしいです。
硬すぎないサクサク食感とサブレとの相性が素晴らしい♡
ディアマンショコラ / 3個

食感が特徴あるココアクッキーで、直径約4.5cm、厚さ1.0cm程でしっかりした生地

表面には粒砂糖かな?まぶしてありますが、めちゃくちゃ甘い!という感覚がなく、ほろ苦い味わいが特徴。
ほろほろ崩れる香ばしい生地で、ココアの味わいがしっかり堪能できます♡
ヘーゼルナッツサブレ / 4個

ヘーゼルナッツパウダー入りのサブレで、直径約 4.5cm 厚さ約 0.8cm程の大きさ。

表面にもヘーゼルナッツがたっぷりで、サクサク気持ちの良い食感のサブレになります。
甘さは控えめでナッツとバターが香ばしい♡
サブレ・アソルティの魅力
様々な雑誌なネットニュースなどで人気の缶入りクッキーのご紹介でした。
素材を活かした優しい味わいを提供するノワ・ドゥ・ブールですが、店舗は三越伊勢丹の3店舗のみなので希少なギフトとしても話題になっています。
デザインも上品なので、小ぶりではありますが手土産としてもおしゃれかと思います。
個人的にはホワイトデーのお返しに頂いたら小躍りします(笑)
東京土産にもぴったりなので是非チェックしてみてくだささい♡
サブレ・アソルティの価格(2019年版)

商 品 名 | サブレ・アソルティ |
価 格 | (S)7種25個入 2,376円 / (M)11種52個 4,644円 (2025年現在は(S)2,700円(M)4,990円になります) |
販売時期 | 通年販売 |
販売場所 | 店舗・三越伊勢丹オンラインストア |
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ノワ・ドゥ・ブール:公式サイト&店舗情報
- ノワ・ドゥ・ブール公式サイト
https://noix-de-beurre.com
インスタグラム(@noix_de_beurre_official)
- 新宿伊勢丹
東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿本館B1F
OPEN:10:00-20:00 - 日本橋三越
東京都中央区日本橋室町1-4-1日本橋三越本店地下B1F
OPEN:10:00-19:30 - 銀座三越店
東京都中央区銀座4-6-16銀座三越B1F
OPEN:11:00-20:00
ノワ・ドゥ・ブール:オンライン販売情報
- 三越伊勢丹オンラインストア
取扱:フィナンシェ/詰合せ/サブレ/クッキー缶他
送料:全国一律660円/クール990円