JEAN-PAUL HEIVIN(ジャン＝ポール･エヴァン)の繊細で美しいショコラ「ボワットゥ･プティ･パレ」

世界的ショコラティエとしても有名なブランド
本拠地パリを始め世界中で人気のある高級ブランドです
日本出店は2002年9月の伊勢丹新宿が始まりでした

仙台三越に行った際にブティックに立ち寄りました
3度目ですが、何度行っても店舗の敷居が高くてなれません(笑)
先月のマカロンに続き、今回はショコラをご紹介します

パッケージについて

今回もいろいろとまとめ買いしたので
大きいサイズのショップバッグに入れて頂きました
持ち手部分もしっかりしたクラフトです
素材もしっかりしているので自立してくれます

小さなショップバッグをもらい忘れたので・・・
以前頂いたバッグになります
(以前のはサイドが水玉なのでデザイン変わってたらすみません)

入れるとこんな感じになります
ぴったり入りますがキツキツ感も若干あるかもしれません
バッグサイズ：幅18cm✗高さ17.7cm✗マチ8cm

ブラウン✗青のシックで高級感あるパッケージが魅力ですね
とってもシンプルなのですがおしゃれですよね

このチャームがとってもかわいいんですよね
紐がゴムになっているのでBOXにはテープなどはありません

裏側には商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は30日程となっています(要冷蔵)

【記載原材料名】
カカオマス,砂糖,ココアバター,全粉乳,アーモンド,ココナッツファイン,ビスケット(粉糖,砂糖,アーモンドパウダー,卵白,ココアバター),キャラメルパウダー,ホエイパウダー,乳糖,砂糖加工品,食塩,バニラ/乳化剤,着色料(野菜色,果実色素,ローゼル),香料,酸味料,光沢剤　
※一部に卵・乳成分・大豆・りんご・アーモンドを含む

小ぶりですが美しい・・・

4種類のショコラがギュッと詰まっています

内蓋はこんな感じで取り外しができます

4種類が3枚ずつ入っています
BOXの半分ほどは上げ底になっています(笑)

8.7cm✗17.8cm✗3.4cm程の大きさのBOX
ちょっとした手土産やプレゼントには丁度良いサイズ感です

ボワットゥ プティ パレ

手軽に食べられる個包装タイプのショコラになります
ナッツやカカオ豆がトッピングされているのが特徴

12枚入りは4種類になりますが
商品自体は5種類展開になります(店舗来店時)

個包装は4.3cm✗6.0cm程の大きさになります
裏側はブラウンで上部にブランド名がデザインされています

プティ パレ ノワール パユテ

カカオ分68％のビターチョコ+カカオ豆
表面に砕いたカカオ豆がまぶしてあります
直径約3.8cm程になります

裏側はフラットでツヤツヤです✨
体温で指紋がついちゃいますｗｗｗ

冷えてたらパリンと気持ち良い食感が楽しめると思います
(溶けてしまったので、ややふにゃっとなりましたwww)
カカオ風味たっぷりのほろ苦いチョコが絶品過ぎます♡
カカオ豆は少なめなので食感は目立ちません
甘さ控えめで男性の方が好きそうなフレーバーです

プティ パレ レココ

ミルクチョコ+ココナッツ
キャラメル風味のミルクチョコレートになっています
フルールドゥセルのアクセントを加えてあるそうです

約2mm程の薄さで、とっても繊細なショコラです

先にビターを食べたので、めちゃめちゃ甘く感じます
ミルク感にココナッツの甘さがプラスされていて
とても品のある甘さが心地よいです
トッピングのココナッツの食感も良いです♡

プティ パレ プリズール

ビターチョコレート
記載がなかったのでトッピングの正体が謎ですが💦
ヴェネズエラ産カカオ70％を使用したチョコです

カカオのほろ苦さがたまらなく美味しいっ♡
プチプチとトッピングの食感も楽しいですが
ナッツでもないし食べても招待わからないというｗｗｗ

プティ パレ ブレジリエンレ

ミルクチョコレート+アーモンド
南米産カカオを使用しているそうです
トッピングは大きめに砕かれたアーモンドがたっぷり♡

チョコとアーモンド鉄板の組み合わせで間違いない！
ミルク感たっぷりの中にしっかりとカカオを感じられます
ゴロゴロのアーモンドの食感もよく美味しいです♡

滑らかなショコラが楽しめる詰合せです
それぞれ特徴があって食べるのがとても楽しい組み合わせ
トッピングもあるので見た目も華やかですね♡

薄くて繊細なので溶けやすいので夏場は注意が必要です
写真撮ってる間に結構溶けてしまいました💦
やはりショコラの紹介は夏以外にすべきですね(笑)

商品のラインアップ

12枚入りがサイトに出てきませんが💦
(店舗では取扱いありますしお好みの可能でした)

12枚(4種✗3)　2,480円　BOX SIZE:8.7✗17.8✗3.4cm
20枚(5種✗4)　3,953円　BOX SIZE:14.0✗24.0✗3.0cm
30枚(5種✗6)　5,660円　BOX SIZE:14.0✗24.0✗3.0cm