金沢スイーツ

辻口博啓さんがプロデュースする素材に徹底的にこだわった能登ブランド。美術館を併設した美しい店舗も有名です。黒部の湧水を使用した名酒「幻の瀧」が香るフォンダンショコラをショコラバウムに纏わせたバウムクーヘン

辻口博啓さんがプロデュースする素材に徹底的にこだわった能登ブランド。美術館を併設した美しい店舗も有名です。地元である石川県の食材を贅沢に使用した大麦バウムはふわふわ生地に感激✨食べやすいスライスタイプで手土産にもおすすめです。

辻口博啓さんがプロデュースする素材に徹底的にこだわった能登ブランド。美術館を併設した美しい店舗も有名です。地元である石川県の食材を贅沢に使用した豪華絢爛なバウムクーヘンは石川らしい金箔がキラキラ。贈り物や自宅での贅沢なカフェタイムにぴったりです！