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手焼きカステラ

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匠の焼き菓子CONGALI(こんがり) by 文明堂 | 選ばれた職人が焼き上げる手焼きのカステラ

2022年10月に文明堂東京より誕生した新ブランド。職人が培ってきた匠の技を集結させた匠の焼き菓子がずらり。卵の力だけでふんわり焼き上げた手焼きカステラは手土産にぴったりで、パッケージも素敵です。

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