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金谷鮮治が愛した家族への手土産☆JOHN KANAYAショコラ

伝説のレストランJOHN KANAYA麻布の真髄を受継いだショコラトリー 愛した家族への手土産として人気を博したショコラブランド 現代版「和モダン」で表現した日本らしさを活かした極上のショコラ パッケ ...

THEOBROMA(テオブロマ)

オリジナリティ溢れるテオブロマの魅力的なショコラ

カカオの木の学名「テオブロマ・カカオ」にはギリシャ語で神様の食べ物という意味があるそうです その名前に由来したブランド名のテオブロマは1999年に土屋シェフによって誕生しました 伝統的なレシピのショコ ...

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